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1年先まで予約の取れない寿司屋


先日、ついに、ついに、1年先まで予約の取れないお寿司屋さんに行ってきた報告。

1年先まで予約が取れないワケですから、1年前に予約を取っていたんです。

うんうん、すっかり忘れてましたよww クローゼットのジャンバーのポケットから、

お金が出てきた時のラッキー感ですよ~

場所は清水区蜂ケ谷にある『グリーンハウス』完全予約制 寿司処

なんの前情報もなく行ってみると、とてもとても寿司処に見えない外観

店内に入ると、これまた外観どうりの喫茶店な雰囲気。

4人掛けのテーブルが4つとカウンター4席ほど

同じ時間の予約なのでしょう、僕たちと同時刻に、ぞろぞろと店内は満席になりました。


隣の席が、50代~のマダム達の集まりで、

かなりのボリュームで

それは、それは、

ワイワイ、キャピキャピw

ワイワイ、キャピキャピw

オーダーの方法というのは、完全コースという事で、頃合いをみて次から次と、

料理が運ばれてきます。(これはこれでワクワク感がいいなぁ~なんて思ったり)

まずサラダから始まり、めばちの中トロ、ホタテ、木更津の煮蛤、うに!!

などなど、ぞくぞくと運ばれてきます~

(全部写真を出さない方が、行った時の楽しみあるでしょうから自粛しておきますw)

運ばれてくるときに、「これはどこどこ産の何です」と説明してくれます。

で、で、僕が一番美味かったなぁ~っていうのが、なんと穴子!!


もうすっごく柔らかくて、口の中でとろけるような、味付けもあっさりでかなり好み♡

他にも、カリフォルニアロールやたまご、かに、まぐろ、味噌汁などなど来まして、最後に

店員:「今日食べて頂いた中でお好きな物を1貫お出しします」

店員:「あなご以外で」

空気: 、、、

ボク:「えーーーーーーー!」ってな感じで、あなごは人気なのかな、仕込み量が多くなくて

その日になかっただけかな。仕方なく、本命のうにちゃんお願いしましたけどね。

お寿司は全部で13貫だったかな。それに塩麹が入った厚焼きたまご、サラダ、味噌汁、コーヒーで全てだったかな。

ボリューム的にはなかなか満足な量です。女性はお腹いっぱいになるんじゃないかな~

どれもこれも本当に美味しくいただけて、大満足でしたよ!!

しいて言うなら、酢飯があっさり目なのと、ネタの温度が気になったかな。

どのネタも常温か、少し生温い感じで。

↑しいて言うならですからねっ!なんなら、次の1年後の予約も取ってきましたからぁ~~~

ごちそう様でしたm(__)m

また来年来ますね♪

ちなみに、お昼のみの営業だそうですよ

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